Los funcionarios de la Administración de Alimentos y Medicamentos informaron esta semana que las pruebas de laboratorio han encontrado material genético de cepas de influenza aviar H5N1 en muestras de tiendas. Compré leche pasteurizada. Los funcionarios dicen que estas muestras no parecen contener virus vivos y que el suministro comercial de leche aún debe ser seguro. Pero los resultados sugieren que el virus se ha propagado más en las granjas lecheras de lo que se había indicado anteriormente.
Los investigadores descubrieron el H5N1 en leche comprada en tiendas mediante pruebas cuantitativas de reacción en cadena de la polimerasa (qPCR) altamente sensibles, que buscan rastros de material genético perteneciente a un germen objetivo. Es importante destacar que estas pruebas no se pueden utilizar para confirmar la presencia de virus vivos e infecciosos. La evaluación temprana de la FDA es que estas pruebas sólo han identificado restos inertes de H5N1 en la leche. Pero la agencia ahora se está preparando para realizar pruebas estándar de oro adicionales. ”pruebas para estar seguro. Al mismo tiempo, los funcionarios de salud continúan creyendo que es poco probable que la leche comercial ayude a propagar el H5N1 a los humanos.
“La FDA y el USDA han indicado que, según la información actualmente disponible, nuestro suministro comercial de leche es seguro debido a estas dos razones: 1) el proceso de pasteurización y 2) la desviación o destrucción de la leche de vacas enfermas», la agencia dicho martes en su última actualización sobre la situación.
Hasta la fecha, se han encontrado casos de H5N1 altamente patógeno en vacas en al menos 30 granjas en ocho estados. Estas cepas se denominan altamente patógeno debido a las enfermedades masivas y muertes que pueden causar entre las aves domésticas y silvestres. Hasta ahora, las vacas infectadas generalmente evitó enfermedades graves, pero muchos han experimentado síntomas como producción de leche reducida o descolorida y bajo apetito. También ha habido casos de Se encontró H5N1 en gatos vinculados a estos brotes en granjas, junto con al menos un caso en humanos, aunque no se han reportado muertes en ninguna de las especies.
Evidencia genética publicada a la comunidad científica externa el domingo sugiere que el evento de contagio inicial de aves a vacas pudo haber ocurrido ya en diciembre de 2023, meses antes Los primeros casos conocidos fueron reportados por funcionarios locales. Y, junto con el descubrimiento de H5N1 en leche comprada en tiendas, ahora parece que Es probable que los brotes estén mucho más extendidos de lo que se cuenta actualmente.
“La diseminación a las vacas es mucho mayor de lo que nos han hecho creer”, Eric Topol, fundador del Scripps Research Translational Institute, dijo CNN el martes.
La mayor preocupación con las cepas de influenza aviar como la H5N1 es que algún día podrían desarrollar la variedad adecuada de mutaciones que permitirían El virus se propaga fácilmente entre humanos y al mismo tiempo causa enfermedades graves en muchos. Por lo tanto, cuanto más tiempo pueda permanecer en las vacas, mayor la probabilidad de que algunas cepas se adapten y mejoren en la transmisión entre mamíferos, humanos incluidos.
Si bien nuestro suministro de leche puede ser seguro y el riesgo general para los seres humanos sigue siendo bajo por ahora, estos últimos acontecimientos indican que detener el H5N1 antes de que las cosas empeoren no será fácil.
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