Lujo excluyente, camareras agotadas y minihamburguesas: la cara oscura del turismo marca Barcelona
La escritora y periodista Anna Pacheco se infiltró en hoteles de lujo para explorar la relación entre turismo, clase y trabajo y contarlo en ‘Estuve aquí y me acordé de nosotros’
Anna Pacheco (Barcelona, 1991) estuvo en hoteles de lujo, halls relucientes y cenas de navidad con minihamburguesas y regalos francamente decepcionantes y se acordó de nosotros. Estuvo en charlas motivacionales y reuniones de directivas y comités sindicales, en entrevistas con camareras de piso, cocineros …
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