Santo Domingo.-El arroz que se comercializa en el país no contiene metales nocivos que puedan afectar la salud de los consumidores, de acuerdo a un estudio ordenado por el Instituto Nacional de Protección a los Derechos de los Consumidores (Pro Consumidor) a una docena de marcas que se venden en el país.
El director ejecutivo de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, informó que los primeros estudios de laboratorio realizados por esa institución a una docena de marcas de arroz que se comercializan en el país, revelan que ninguna dio positivo a metales nocivos que ocasionan daños a la salud de las personas.
Alcántara, en rueda de prensa dijo que esos estudios garantizan que el cereal que se consume en República Dominicana “no representa ningún riesgo para la salud de los consumidores”.
También te puede interesar: Pro Consumidor abrirá oficinas en consulados de RD en NY y otros estados de EEUU
Explicó que se procedió a realizar esas pruebas de laboratorio tras denuncias aparecidas en diferentes medios de comunicación, de supuesta contaminación del arroz con metales pesados como cadmio, mercurio, cobre, arsénico y plomo, “lo que ha quedado descartado con los resultados arrojados por estos estudios que estamos dando a conocer en el día de hoy”.
Brooklyn Tech Support
“Los mismos fueron realizados a varias marcas de arroz, tanto de producción nacional como importados, y se evidenció que no hay presencia de los mencionados metales nocivos en este producto de gran consumo en la población dominicana”, expresó.
Alcántara indicó que las muestras de arroz que fueron enviadas a laboratorio, se tomaron de diferentes establecimientos de manera aleatoria, como supermercados, colmados, almacenes y otros.
“Este primer estudio realizado a estas marcas que se comercializan en el país garantiza la tranquilidad y la soberanía alimentaria”, dijo.
Manifestó que tras la denuncia “salimos a levantar las pruebas para enviarlas a los laboratorios, y como ustedes ven, tan pronto tuvimos estos primeros resultados, lo estamos dando a conocer a la población”.
Dijo que que seguirán realizando pruebas a otras marcas del referido cereal hasta completar la revisión total de este producto que se encuentra actualmente en el mercado nacional.
