Comida

A pocos pasos de Sensoji, el templo más antiguo de Tokio, se encuentra otro clásico antiguo: Onigiri Asakusa Yadoroku. Fundado en 1954, se cree que es el restaurante de onigiri (bolas de arroz japonesas) más antiguo de la ciudad.

Los plaguicidas se han relacionado en estudios con partos prematuros, malformaciones congénitas como defectos del tubo neural, abortos espontáneos y un aumento de los daños genéticos en humanos. La exposición a los plaguicidas también se ha…

En Tres Minutos con Wendy Guerra, el chef Jesús Sánchez lleva a Madrid la inspiración cantábrica de los platos de su restaurante en Cantabria que ya cuenta con tres estrellas Michelin. Aquí puedes ver los episodios anteriores de 3 minutos…

Los beneficios reales del aceite de oliva dependen de cómo se recolecte, procese, almacene y utilice el producto. Esto es lo que necesitas saber para seleccionar la mejor opción posible para tu dieta.

La lista de los 50 Mejores Restaurantes presentó su selección de 2024 para el Medio Oriente y el Norte de África, y una ciudad domina la clasificación.

Madrid (EFE).- La Inteligencia Artificial (IA) llegó a la gastronomía para poder cocinar recetas más sostenibles, encontrar alternativas según el tipo de alergias, o incluso tener clientes “más felices”, tal como lo explicó este lunes en el…

Marc Stewart informa sobre la prohibición en Corea del Sur de criar perros para el consumo de carne. Esta práctica tradicional pero controvertida ha sido prohibida por un proyecto de ley aprobado en el Parlamento de Corea del Sur tras años…

En Italia hay reglas no escritas que hay que respetar, y las más importantes giran en torno a la comida. ¿Piña en la pizza Una herejía... hasta ahora.

En Italia hay reglas no escritas que hay que respetar, y las más importantes giran en torno a la comida. ¿Piña en la pizza Una herejía... hasta ahora.

No estarías muy lejos si pensaras que Italia o Francia son los países con más restaurantes entre los "50 mejores del mundo".