¿Por qué miles de freidoras de aire están siendo retiradas urgentemente? Descubre los peligros ocultos en tu cocina

En los últimos años, las freidoras de aire se han convertido en una sensación en las cocinas de todo el mundo, ofreciendo una manera más saludable de preparar alimentos crujientes y sabrosos sin la necesidad de grandes cantidades de aceite. Utilizando aire caliente en lugar de freír en aceite, estos dispositivos han ganado popularidad entre los consumidores preocupados por su salud. Sin embargo, esta tendencia positiva se ha visto ensombrecida por recientes problemas de seguridad que han provocado la retirada masiva de ciertos modelos.

A pesar de su éxito inicial, varios modelos de freidoras de aire han sido retirados del mercado debido a fallos técnicos que representan graves riesgos para los usuarios. En enero de 2024, Newair retiró más de 11.000 unidades de sus modelos Magic Chef debido a problemas de sobrecalentamiento. Meses después, más de 280.000 unidades de la marca Insignia fueron retiradas por problemas similares, con cables internos que se calentaban peligrosamente, llegando a provocar incendios en algunos casos.

Estos problemas no solo han generado preocupación entre los consumidores, sino que también han planteado preguntas sobre la seguridad de estos dispositivos. Las retiradas han revelado defectos en la fabricación que van desde componentes defectuosos que se rompen durante el uso hasta sobrecalentamientos que pueden causar quemaduras graves.

Riesgos comunes y cómo evitarlos

Uno de los problemas más graves reportados es el sobrecalentamiento de los componentes internos, en particular los cables y los ventiladores. Esto no solo afecta el rendimiento del electrodoméstico, sino que también representa un riesgo de incendio. Además, algunos modelos han mostrado fallos en las puertas y el vidrio, lo que aumenta la posibilidad de quemaduras durante su uso.

Aunque muchos de estos problemas se deben a errores de fabricación, otros son el resultado del uso incorrecto por parte de los consumidores. Sobrecargar la canasta, no dejar espacio adecuado para la circulación del aire o no limpiar el aparato con regularidad puede aumentar el riesgo de accidentes. Los restos de comida y grasa que se acumulan en el fondo de la freidora pueden inflamarse fácilmente si no se eliminan después de cada uso, lo que puede llevar a incendios.

¿Cómo protegerse y mantener la seguridad en casa?

Si eres propietario de una freidora de aire, es fundamental que estés informado sobre posibles retiradas de productos. Revisa si tu modelo está afectado por alguna advertencia y sigue las instrucciones del fabricante para solicitar un reemplazo o una reparación. Además, es importante seguir las recomendaciones de uso, como evitar sobrecargar la canasta y limpiar el aparato regularmente.

El mantenimiento adecuado es clave para garantizar el funcionamiento seguro de tu freidora de aire. Limpia siempre los restos de comida y aceite acumulados después de cada uso y asegúrate de que las piezas removibles estén secas antes de volver a ensamblarlas. Evitar el sobrecalentamiento también es esencial: sigue las indicaciones del fabricante sobre la cantidad de alimentos que puedes cocinar a la vez y asegúrate de que haya suficiente espacio para la circulación del aire.