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¿Cuáles son los alimentos que más debe consumir según su edad?

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Héctor Fabio Zamora. EL TIEMPO

Según Molina, hay algunos ‘superalimentos’ que, aunque no a todos les funcionan, sí pueden aportarle grandes beneficios a la mayoría de las personas. “Uno de ellos, que nos encanta a todos, es el chocolate. Tiene teobromina, que es un antioxidante poderoso. Otros elementos muy antioxidantes son las frutas y las verduras. Hay diferentes formas de hacerlas, además de consumirlas solas o en ensaladas. También se pueden hacer tortillas con huevo, mezclarlas con arroces e incluso hacer batidos”, explicó la experta.

Agregó que el consumo de grasas saludables también es fundamental a lo largo de la vida. Por ejemplo, el EPA y el DHA, que son ácidos grasos necesarios para la estabilidad celular, están en alimentos como pescados, semillas de girasol y de calabaza, frutos secos y el aceite de oliva.

Fuente: ElTiempo https://www.eltiempo.com/cultura/gente/nutricion-consejos-para-saber-que-comer-segun-su-edad-545378

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