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Dueños de negocios se ponen creativos para garantizar seguridad bajo nueva normalidad

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Un restaurante en Echo Park está haciendo eso, y además ha tomado otras medidas creativas de protección.

El negocio quiere asegurar que las personas que salgan de sus casas lleguen a lugares que brindan seguridad y es por eso que el restaurante “Lady Bird” ha sido diseñado  de una manera diferente para lograr este objetivo. 

El restaurante “Lady Byrd” en Echo Park ha convertido un patio al aire libre cumpliendo con las medidas de seguridad a causa de pandemia.

Lo que antes era el estacionamiento de este cafe restaurante en Echo Park, se ha convertido en un acogedor patio para comer al aire libre, pero con una barrera de protección adicional.

“[Queremos que] los clientes puedan tener el distanciamiento social pero a la vez disfrutar su comida”, dijo Fred Reyes, chef del restaurante “Lady Byrd”. 

El sitio recién abrió por primera vez hace una semana en medio de la pandemia, y su dueña tuvo la idea de extremar la seguridad con estructuras de plástico sobre las mesas y sillas.

“Estamos muy contentos de que podemos ofrecer un lugar seguro y además tomamos las medidas de limpieza muy seriamente”,  dijo la propietaria  del “Lady Byrd” Misty Mansouri a Telemundo 52.

El restaurante “Lady Byrd” en Echo Park ha convertido un patio al aire libre cumpliendo con las medidas de seguridad a causa de pandemia.

“Nosotros queremos que los clientes no solo se sientan seguros de que van a tener en riesgo su salud ver si algo va a estar en contacto con ellosAdicional a esta innovadora forma de protección, este restaurante está saliendo a flote con mano de obra latina, empezando por el chef.

“Yo soy originario de Durango, México”, dijo Reyes, quien agregó que el 80 por ciento de sus empleados son latinos.

“Estamos contribuyendo con nuestro granito de arena”, agregó Reyes.

Aunque el lugar más seguro donde se puede estar es en casa, la recomendación de las autoridades es que si va salir, busque sitios donde se preocupen por la protección de los empleados y clientes, y  el modelo del Lady Byrd podría ser el inicio de un gran ejemplo para otros negocios. 

“Estaría bien que lo siguieran haciendo así individual en otros lugares”, dijo Celeste López, cliente del restaurant. 

Recientemente unas inspecciones en Los Ángeles demostraron que más del 80 por ciento de sitios de comida no estaba cumpliendo con los reglamentos, así que es importante estar vigilantes de l

Fuente: Noticiero Telemundo 52 https://www.telemundo52.com/noticias/local/duenos-de-negocios-se-ponen-creativos-para-garantizar-seguridad-bajo-nueva-normalidad/2093560/

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